Wpisy w kategorii 'Odżywianie'
Puszysty sernik jaglany
Jakiś czas temu narobiłam mojemu Ł. ochoty na budyń jaglany, po czym okazało się że kasza jaglana się skończyła. Wtedy „na osłodę” rozczarowania brakiem budyniu zrobiłam pyszną, korzenną kaszę manną z musem owocowym, która smakowała równie pysznie. Po kilku dniach zrobiliśmy zapasy kaszy i postanowiłam coś z niej przygotować. Zależało mi żeby było to coś pożywnego i łatwego w przechowywaniu, żeby nadawało się na II śniadanie do pracy. Tak też powstał bajecznie puszysty i rozpływający się w ustach sernik jaglany.
Tanie odchudzanie, czyli jak schudnąć i nie zbankrutować
Co jakiś czas dostaję pytania dotyczące tego, czy bycie na ścisłej redukcji jest drogie. Prowadzę od kilku miesięcy rejestr wydatków i mogę zupełnie szczerze powiedzieć, że będąc na redukcji (nawet tej pod okiem trenerki) nie wydaję na jedzenie więcej niż wydawałam wcześniej. Niektórzy pytają jak to możliwe. Odpowiedź jest prosta – wprawdzie kupuję znacznie więcej mięsa, jajek itd., ale z kupna wielu produktów zrezygnowałam. Ostatecznie więc pod koniec miesiąca nie jestem wcale bankrutem 😀
Omlet orzechowy poleca się na wynos!
Każdy, kto regularnie śledzi mojego bloga, zdążył na pewno zauważyć, że kocham omlety pod każdą postacią. Ostatnio jednak na śniadanie wybieram znacznie częściej owsiankę. Jakiś czas temu zatęskniłam jednak mocno za omletem, ale nie chciałam rezygnować z mojej ulubionej czekoladowej owsianki i poranku. Myślałam jak zjeść ciasto i mieć ciastko i stworzyłam sobie przepis na pyszny omlet, który jest zgodny z makro posiłku 2, 3 i 4, dlatego z powodzeniem sprawdza się jako zamiennik jednego z nich.
Batony proteinowe z migdałami i żurawiną
Uwielbiam zdrowe zamienniki słodyczy i nie będąc na ścisłej redukcji często po nie sięgałam. Moimi ulubionymi fit słodyczami są batoniki proteinowe, które nie tylko zaspokajają ochotę na słodkie, ale też dostarczają cennych makroskładników. Ponadto są one świetnym sposobem na szybkie uzupełnienie białka i węglowodanów po treningu. Dziś mam dla Was przepis na pyszne truskawkowe (to za sprawą odżywki białkowej) batoniki proteinowe z żurawiną, migdałami i siemieniem lnianym.
Yerba mate lepsza niż kawa!
Wiele razy czytałam o cudownych właściwościach yerba mate, ale dopiero kilka tygodni temu jeden ze znajomych zainteresował mnie tym tematem na tyle, że postanowiłam sama przekonać się o jej działaniu. Poczytałam trochę na ten temat i zdecydowałam się na zestaw startowy. Dziś pokrótce opowiem Wam o właściwościach yerba mate, być może ktoś z Was również zainteresuje się tym tematem 🙂 A yerba mate to prawdziwe superfood, zwłaszcza dla osób aktywnych, ceniących swoje zdrowie i dbających o sylwetkę.
Moja redukcja cz.1 – dieta
Ten post miał się pojawić już jakieś 2-3 tygodnie temu. Niestety sesja i inne obowiązki sprawiły, że nie miałam chwili, żeby siąść i go napisać. Dziś postanowiłam wykorzystać wolny wieczór i napisać wreszcie o moim obecnym sposobie odżywiania na redukcji. Wiem, że duża część z Was czeka od dawna na ten post, dlatego zapraszam do lektury. Niech ten psot będzie dla Was inspiracją do tego, by odpowiednio bilansować swoje posiłki i wykluczyć z diety produkty znacząco utrudniające redukcję tkanki tłuszczowej.
Pod lupą: Coca-cola Life ze stewią
Gdy coca-cola ze stewią pojawiła się na rynku, zaczęły pojawiać się entuzjastyczne hasła nareszcie dbają o zdrowie klienta, czas na zmiany, stewia zamiast cukru… Wydawać by się mogło, że nastąpił ogromny przełom! Warto jednak w tym marketingowym amoku zatrzymać się na chwilę, spojrzeć krytycznym okiem na skład reklamowanego (cud)produktu i zastanowić się czy warto włożyć go do swojego koszyka. Coca-cola ze stewią to niestety wciąż ponad 3 łyżeczki białego cukru na szklankę napoju…
Batony proteinowe z cieciorki
Nie masz pomysłu na urozmaicenie swojego drugiego śniadania? Mam dla Ciebie świetne rozwiązanie – pyszne, czekoladowe batoniki z ciecierzycy. Nie tylko zaspokoją Twoją ochotę na słodycze, ale też dostarczą cenne dla organizmu białko oraz witaminy i minerały (w tym m.in. kwas foliowy, magnez, fosfor, żelazo i wapń).
Dodatkowo ciecierzyca, ze względu na niski indeks glikemiczny oraz wysoką zawartość błonnika pokarmowego, może być spożywana przez cukrzyków oraz osoby dbające o linię.
Spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym
Wiele osób będących na diecie rezygnuje niepotrzebnie z wielu produktów. Tymczasem Ci, którzy zdrowo się odżywiają, wiedzą, że kluczem do sukcesu nie jest ograniczanie a świadome wybieranie produktów spożywczych oraz ich odpowiednie bilansowanie w każdym posiłku.
Dziś mam dla Was przepis na pyszne spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym, które spokojnie możecie jeść na redukcji i które jest naprawdę niezwykle proste w przygotowaniu.
Dietetyczne pieczone faworki
Tłusty czwartek to jeden z tych dni w roku, gdy osoby na diecie zastanawiają się JAK PRZETRWAĆ!? Jedni najchętniej zaszyliby się w ten dzień w domu, aby nie narażać się na pokusy. Druga grupa osób podchodzi do tematu bardziej kreatywnie i stara się przygotować (nie tylko dla siebie, ale i dla rodziny) zdrowsze wersje tradycyjnych tłusto czwartkowych pyszności. Dziś mam dla Was przepis na żytnie pieczone faworki, które będą świetną alternatywą dla tradycyjnych faworków pszennych, skąpanych w gorącym tłuszczu.