Wpisy w kategorii 'Odżywianie'
Blogowy Projekt Śniadaniowy 2 – podsumowanie
Śniadanie to zdecydowanie mój ulubiony posiłek, dlatego bez zastanowienia postanowiłam dołączyć do 2. edycji Blogowego Projektu Śniadaniowego. Projekt trwał tydzień i polegał na zjedzeniu przez ten czas siedmiu różnych, szybkich w przygotowaniu, zdrowych i urozmaiconych śniadań oraz podzieleniu się przepisami na ich przygotowanie. Dziś przyszła pora na podsumowanie całej akcji. Mam nadzieję, że kolejny raz udowodniłam, że dobrze zbilansowana dieta może być różnorodna, kolorowa i pełna smaku 🙂
Proteinowe ptasie mleczko
Każdy z nas ma na pewno swoje ulubione słodycze, które czasem po prostu za nami chodzą i nie dają spokoju. No i jak tu żyć na tej diecie, gdy w głowie tylko czekolada, wafelki i ptasie mleczko? Dla tych, którzy szczególnie upodobali sobie to ostatnie mam rozwiązanie – pyszne, proteinowe ptasie mleczko! Jest nie tylko pyszne, ale i nie zagraża naszej linii. Aż chce się powiedzieć deser idealny, prawda? No i można tak śmiało powiedzieć, bo ten deser jest niskokaloryczny i niskowęglowodanowy, a mimo to słodki i pyszny!
Zupa krem z zielonego groszku
Uwielbiam wszelkiego rodzaju zupy krem, aczkolwiek rzadko robię je z innych warzyw niż brokuł. Ostatnio jednak podczas zakupów naszła mnie ochota na krem z zielonego groszku, który ugotowałam jeszcze tego samego wieczoru. Zupa jest pyszna (ma lekko słodkawy posmak) i bardzo prosta w przygotowaniu. To fajne urozmaicenie codziennej diety, świetnie nadaje się nawet do wzięcia ze sobą do pracy. Jest pożywna i niezwykle sycąca, na pewno posmakuje każdemu wielbicielowi zup, zielonych warzyw i nie tylko.
Masło migdałowe i orzechowe MyProtein
Masło orzechowe to moje ulubione źródło tłuszczy w diecie. Jeszcze pół roku temu potrafiłam je wyjadać łyżkami do tego stopnia, że na drugi dzień od kupna słoik był już pusty. Redukcja nauczyła mnie jednak jedzenia mojego ukochanego masła orzechowego małymi porcjami. Mimo to miłość do masła orzechowego nie zmalała, a wręcz przeciwnie! Dziś mam dla Was recenzję masła orzechowego i migdałowego firmy MyProtein. Ten wpis będzie szczególnie przydatny dla osób zastanawiających się nad ich zakupem.
Moja redukcja cz. 2 – owoce
Wiele razy pisałam już o tym jak wygląda moja obecna dieta i jakich produktów unikam, mimo to pojawia się wiele pytań na ten temat. Większość z nich się powtarza, dlatego co jakiś czas powstają takie posty jak ten. Dziś zebrałam wszystkie najważniejsze informacje o tym jakie owoce jem na redukcji, a które całkowicie wyeliminowałam. Nikogo oczywiście nie namawiam do ograniczenia ilości spożywanych owoców, ale jeśli masz problemy z redukcją tkanki tłuszczowej to może warto się nad tym zastanowić i zgłębić temat.
Wyzwanie „30 dni bez cukru” – rzuć cukier raz na zawsze!
Jak to mówią – święta, święta i po świętach… Choć starałam się trzymać umiar to przyznaję, że nadmiar cukru i kalorii bardzo mnie zmęczył. Dla osoby która na co dzień ma w swojej diecie niewielkie ilości cukru, biały cukier z tradycyjnych wypieków jest naprawdę obciążający. Czułam się ciężko, momentalnie zrobiłam się też senna.
Od dziś powrót do czystej miski i zaczynam wyzwanie 30 dni bez cukru, do którego Was serdecznie zapraszam. Wyeliminujmy „białą śmierć” ze swojej diety raz na zawsze!
Dietetyczny mazurek na trzy sposoby
Idą święta a wraz z nimi to, czego większość z Was się obawia – ogromne ilości kuszących smakołyków, a zwłaszcza ciast. Serniki, baby, no i przede wszystkim mazurki! Nie wiem jak dla Was, ale dla mnie w Wielkanoc mogłyby pojawić się na stole jedynie same mazurki 😀 Wielkanoc jest tylko raz w roku, nie odmówię sobie domowego, babcinego mazurka! Dla tych, którzy mimo wszystko chcą trochę odchudzić świąteczny stół, mam 3 propozycje na bardziej wartościowe kruche ciasto (idealne do mazurka, ale nie tylko).
Meksykańskie burrito
Chrupiąca, grillowana tortilla z meksykańskim farszem, przyprawiona na ostro, z dodatkiem mojej ukochanej czerwonej fasoli – to danie zawładnęło moim podniebieniem i jestem pewna, że często będzie wracać na nasze talerze. Zupełnie nieskromnie powiem, że to najlepszy obiad jaki zrobiłam w tym roku! Mój Ł. był zachwycony, tym bardziej że w jego tortilli znalazł się dodatkowo ser, który cudownie rozpłynął się podczas grillowania i idealnie podkreślił ostry smak nadzienia. Musicie koniecznie spróbować moich burritos!
Proste batony proteinowe
Odkąd jestem na redukcji to zdecydowanie najczęściej eksperymentuję z batonami proteinowymi. Są słodkie (mimo, że nie dodaję do nich cukru), pożywne i świetnie nadają się do wzięcia na wynos, gdy nie mam zbyt dużo czasu na zjedzenie posiłku. Dzisiejszy przepis jest dość prosty, ale zupełnie szczerze muszę powiedzieć, że to właśnie te batony, mimo tego że są bez orzechów czy suszonych owoców, są moimi ulubionymi. Możecie dodać do nich ulubione bakalie lub przekroić je po ostudzeniu i przełożyć np. masłem orzechowym.
Proteinowe lody truskawkowe z kalafiora
Na dworze coraz cieplej. Niby dopiero wiosna, ale wiem, że wiele osóļ zaczyna już marzyć o lecie i o lodach. Co jednak, gdy chcemy całkowicie wyeliminować z diety cukier oraz gdy skrupulatnie pilnujemy dziennego makro? Czy możemy pożegnać się z lodami? Oczywiście, że nie! Na ratunek przyjdą nam pyszne i dietetyczne lody z kalafiora 😀 To bardzo nietypowy deser, ale i bardzo smaczny. Lody są niezwykle puszyste, słodkie (dzięki odżywce białkowej) a dodatkowo można dodawać do nich dowolne dodatki tworząc ulubione smaki.